Bolo de Fubá Cremoso
Friday, December 7th, 2007Bolo de Fubá Cremoso
Data de exibição: 29/06/2006
Ingredientes
INGREDIENTES:
- 4 xícaras (chá) de leite
- 4 ovos
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
- 1 ½ xícara (chá) de fubá
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de Preparo
Em um liquidificador, bater o leite, os ovos, a manteiga, o açúcar e o queijo parmesão ralado . Bater por 5 minutos. Acrescentar o fubá e a farinha de trigo. Bater até obter um creme fofo. Por último, misture o fermento. Despeje a mistura em uma forma untada e enfarinhada. Assar em forno pré-aquecido a 150°C por aproximadamente 30 minutos.